perjantai 27. maaliskuuta 2015

Gluteenittomat rieskat

Kun ei käsitöitä ehdi tekemään niin onneksi sentään leipomaan ehtii!
Nämä rieskat ovat tuloksena kokeilevasta keittiöstäni ja täytyy myöntää, että maistuu hyvältä vaikka kuvan perusteella näyttävätkin aika kuivilta ja mauttomilta :)


  • 4 dl vettä
  • 3 dl tattarihiutaleita
  • 1 dl hirssihiutaleita
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 3/4 dl öljyä
  • 1/2-1 dl riisijauhoja (tarpeen mukaan, kuinka löysän taikinan haluaa)
  • lisämausteeksi halutessasi 1/2 dl auringonkukansiemeniä TAI 1 tl valkosipulirouhetta
Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään. Uunissa nämä paistuvat 225 asteessa 25-30 min.

torstai 26. maaliskuuta 2015

Lämpöinen kolmiohuivi

Heips taas pitkästä aikaa!
Vauva tuli taloon marraskuun alusta ja on tähän mennessä pitänyt huolta siitä, ettei äiti pääse lankakorille :)
Sitä odotellessa ajattelin kuitenkin julkaista vauvan kummille joululahjaksi tekemäni huivin. Ohje on Novitan Talvi 2014 -lehdessä. Siitä poiketen jätin hapsut laittamatta, koska se näytti itseasiassa kivemmalta niin. Huivista olisi tullut aika massiivinen, jos siinä olisi ollut vielä hapsut.




Jokaisessa neulomuksessa on ollut tähän asti joku asia minkä olen oppinut. Tämän huivin tekeminen muistutti siitä, että vaikka alussa se tuntuu edistyvän nopeasti ja luulet sen valmistuvan nopeasti niin eipä se ihan niin olekaan, mitä pidemmälle päästään ;) (nuo yläreunan kerrokset tuntuivat superpitkiltä varsinkin nurjalla puolella!)

Mukavia keväisiä päiviä kaikille!
Ehkäpä tämä blogi taas pikkuhiljaa aktivoituu :)